Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salzfreie Gemüsegewürzpaste
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
500 g
Zutaten
-
Stangensellerie gewaschen, in Stücken (2 cm)200 g
-
Karotten gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)250 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Tomaten gewaschen, geviertelt100 g
-
Zucchini gewaschen, in Stücken (2 cm)150 g
-
Champignons, frisch gewaschen, geviertelt50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Lorbeerblatt, getrocknet (optional)1
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), Blättchen abgezupft6 Zweiglein
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft4 Zweiglein
-
Olivenöl15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 20 g
Natrium
0 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
64 kJ /
15 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2 g
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