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Malzbiergulasch

Malzbiergulasch
4.6 49 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Öl
    20 g
  • Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Malzbier
    170 g
  • Tomatenmark
    25 g
  • Ajvar
    35 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ½ geh. TL
    ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 282 kcal / 1181 kJ
Eiweiß 27 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 13 g

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