Milchreispizza

Milchreispizza

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
700 g
frische Chilischoten halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Sternanis
1
Milchreis
200 g
Salz
1 TL
rote Paprika geachtelt
350 - 400 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Öl
20 g
Honig
10 g
Schnittlauch
½ Bund
Mozzarella abgetropft, in Stücken
125 g
Gorgonzola in Stücken (2 cm)
75 - 100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1126 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 2455 kJ / 587 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 69 g

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