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Süßkartoffel-Mais-Tortilla
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Süßkartoffeln geviertelt, in dünnen Scheiben (3 mm)180 g
-
Frühlingszwiebel in Ringen (1 cm)1
-
Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
-
Cheddar in Stücken40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Eier4
-
fettarme Milch100 g
-
Salz½ TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Muskat1 Prise
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
1825 kJ /
417 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
40 g
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