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Bunny Chow (Curry im Brot)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
Tomaten halbiert2
-
Tomatenmark20 g
-
Curry1 TL
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Zucker2 TL
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Essig10 g
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Salz2 TL
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Zimt½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken350 g
-
Wasser150 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Stücken (4 cm)500 g
-
Rosinen50 g
-
Weißbrote am Stück (à 500 g)2
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
595 kcal /
2489 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
81 g
Ballaststoffe
8.1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
1729 mg
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