Goldene Kurkumamilch

Goldene Kurkumamilch

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Kurkuma-Ingwerpaste (auf Vorrat)

Kurkuma, frisch geschält und in Stücken (2 cm - siehe Tipp)
100 g
frischer Ingwer geschält und in Stücken (2 cm)
100 g
Kokosöl
120 g
Zimt, gemahlen
4 Prisen
Kardamom, gemahlen
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Vanille, gemahlen
2 Prisen
Wasser
4 EL

Kurkumamilch

Mandeldrink (oder ein anderer Pflanzendrink)
1000 g
1000 g Milch
Datteln, getrocknet, entsteint nach Geschmack
4 - 5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 188 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1967 kJ / 470 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 45 g

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