Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 pezzi
Zutaten
Spiedini di cavolfiore
-
5 fette di pancarré a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
750 g di cimette di cavolfiore colorate
-
500 g di acqua
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
Bagnacauda
-
3 spicchi di aglio senz'anima
-
20 filetti di acciughe sott'olio
-
100 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
146.9 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
735.8 kJ /
175.9 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
8.8 g
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