Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.7 18 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
150 g Emmental a pezzi

150 g di Gruviera, a pezzi o scamorza
6 uova
8 pizzichi di sale
8 pizzichi di pepe nero macinato
6 rametti di timo fresco le foglioline
500 g di acqua
100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
800 g di asparagi puliti
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
800 g di brodo vegetale
30 g di granella di mandorle tostate
12 fette di pane casereccio tostato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 637.4 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1863.7 kJ / 445.5 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Più tempo per te 22 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crepes rosa con hummus di ceci

35 Min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1 Std. 15 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Vinaigrette zenzero e limone

5 Min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 Std.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Rosti di patate con hummus di fave

2 Std.

Crema di porri in crosta

45 Min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1 Std. 20 Min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 Std.

Polpette di miglio con crema di fave

2 Std.

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 Std.