Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Torta salata di verdure
- 150 g di ceci, secchi
- 200 g di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
- 170 g di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
- 240 - 260 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Insalata
- 50 g di semi di sesamo
- 1 arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
- 15 g di zenzero, radice fresca, grattugiato
- 40 g di miele
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di aceto balsamico
- 80 g di olio di oliva + q.b.
- 100 g di insalata valeriana
- 150 g di rucola
- 200 g di ravanelli rossi a fette
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2827.3 kJ / 675.8 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 62.5 g
- Fett
- 44.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 12.5 g
- Natrium
- 986 mg
Alternative Rezepte
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Tortilla di patate (vegana)
30 min
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1h 30min
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
1h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Sformato vegetale
1h
Gomasio di porro verde
1h
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1h 45min