Geräte und Zubehör
Lentil bolognese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
-
brown onion cut into halves½
-
celery stalk cut into pieces½
-
garlic clove1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried thyme1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
dried chilli flakes to taste (optional)1 pinch
-
olive oil15 g
-
cherry tomatoes cut into halves170 g
-
canned lentils rinsed and drained140 g
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canned tomatoes140 g
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sun-dried tomato pesto65 g
-
salt to taste¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
826 mg
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1315 kJ /
314.3 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
9.2 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
30 g
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