Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Traditional minestrone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle20 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
tomatoes cut into quarters2
-
potatoes cut into pieces (2-3 cm)300 g
-
tomato paste15 g
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste3 tsp
-
dried bay leaf1
-
fresh basil leaves only, plus extra to garnish1 sprig
-
fresh parsley leaves only1 sprig
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
cabbage leaves of choice, cut into pieces100 g
-
ditalini pasta or broken spaghetti120 g
-
grated Parmesan cheese to sprinkle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
71.8 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1127.6 kJ /
269.5 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
48.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Community fave brown rice salad
55 Min
Leek and cheese tart
1 Std. 15 Min
Orange sponge cake
1 Std.
Versatile Smooth Soup
45 Min
Chunky guacamole
10 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min
No-roll cheesy broccoli quiche
1 Std. 25 Min
Banana bread
1 Std. 40 Min
Mushroom risotto
30 Min
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
No fail mash potato
20 Min