Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kichererbsen-Kokos-Curry
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Koriander abgezupft12 Stängel
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben45 g
-
Knoblauchzehen3
-
Öl45 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¾ TL
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brauner Zucker30 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
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Koriander, gemahlen1 ½ TL
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Kardamom¾ TL
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Curry3 TL
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Wasser75 g
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Tomatenmark230 g
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Kokosmilch600 g
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Kichererbsen (à 400 g), abgetropft3 Dosen
-
Cherry-Tomaten halbiert300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
2725.9 kJ /
651.5 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoffe
18.7 g
Kohlenhydrate
74.1 g
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