Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

4.3 96 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Lauch längs halbiert, in Stücken (4 cm)
350 g
Butter
30 g
Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
250 g
Knoblauchzehe gepresst
1
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Speckwürfeli
80 g
Marroni, tiefgekühlt aufgetaut und halbiert
200 g
Wasser
3 EL
Pfeffer
4 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 140 kcal / 586 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsewähe (TM6)

Gemüsewähe (TM6)

25 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50 Min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50 Min

Spargelquiche

Spargelquiche

1 Std.

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45 Min

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1 Std. 10 Min

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35 Min

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 Min

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 Min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 Std.

Lauch-Käsewähe

Lauch-Käsewähe

1 Std. 5 Min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 Std.