Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Budino alle pere con salsa al caramello
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
300 g di latte intero
-
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
-
salsa al caramello a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
39.3 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
865.3 kJ /
206.8 kcal
Fett
14.1 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Kohlenhydrate
16.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Rezepte
Italien
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