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Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle
4.2 48 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
40 pezzi
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Zutaten

  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 160 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
  • 110 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di scorza di limone tritata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 37.3 mg
Eiweiß 1.8 g
Brennwert 225.5 kJ / 53.9 kcal
Fett 3.9 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 3.2 g

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