Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Peruvian Seabass Salad
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
Peruvian yellow capsicum marinade
-
yellow capsicums cut in pieces320 g
-
milk140 g
-
water160 g
-
celery stalk10 g
-
fresh ginger5 g
-
shallots (approx. 3 shallots)30 g
-
lime juice30 g
-
salt1 pinch
-
Hainan yellow capsicum sauce½ tsp
-
light soy sauce1 tbsp
Raw seabass salad
-
seabass fillets400 g
-
sea salt10 g
-
sweet corn on the cob separate kernels and leaves1
-
water500 g
-
fresh red chillies5 g
-
shallots20 g
-
lime juice40 g
-
English celery leaves only4 stalks
-
fresh coriander leaves only4 stalks
-
crispy fried shallots30 g
-
freshly ground black pepper1 pinch
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
142 kcal /
595 kJ
Eiweiß
11.6 g
Fett
6.5 g
Kohlenhydrate
8.4 g
Ballaststoffe
1.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
World Cuisine by Chef Koen Vessies
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Summer seafood soup
45 Min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 Min
Avocado Tomatillo Salsa
10 Min
Beef Stew with Cauliflower Mash
2 Std.
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
24 Std. 40 Min
Braised Eggs
Keine Bewertungen
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1 Std.
Sweet and Sour Pork Ribs
45 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Brown Rice Congee
30 Min
Chicken with red peppers
1 Std. 5 Min
Laing
1 Std. 50 Min