Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Peruvian Seabass Salad
Zutaten
Peruvian yellow capsicum marinade
-
yellow capsicums cut in pieces320 g
-
milk140 g
-
water160 g
-
celery stalk10 g
-
fresh ginger5 g
-
shallots (approx. 3 shallots)30 g
-
lime juice30 g
-
salt1 pinch
-
Hainan yellow capsicum sauce½ tsp
-
light soy sauce1 tbsp
Raw seabass salad
-
seabass fillets400 g
-
sea salt10 g
-
sweet corn on the cob separate kernels and leaves1
-
water500 g
-
fresh red chillies5 g
-
shallots20 g
-
lime juice40 g
-
English celery leaves only4 stalks
-
fresh coriander leaves only4 stalks
-
crispy fried shallots30 g
-
freshly ground black pepper1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Calamares a la Americana
50 Min
Ginger Scallion Fish Slices
40 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Std.
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1 Std.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
50 Min