Kompatible Versionen
Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pita bread
- 190 g fresh milk
- 11 g dried instant yeast
- 320 g bread flour
- 1 pinch salt
Truffle sour cream sauce
- 200 g sour cream
- 15 g truffle oil
- 25 g honey
Truffle honey sauce
- 100 g honey
- 50 g truffle oil
Assembly
- 32 slices smoked salmon
- 2 fresh black truffles, finely chopped
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 359 kJ / 86 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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