Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

4.8 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

1 - 2 scalogni a pezzi
40 g di burro
640 g di carote pelate e a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi
840 g di acqua
1 ½ cucchiaio di dado per brodo vegetale
90 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 487.8 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 743.2 kJ / 177.5 kcal

Fett 7.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 26.5 g

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