Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 140 g di patate a tocchetti
- 250 g di zucca a tocchetti
- 250 g di acqua
- 150 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 30 g di mandorle
- 20 g di zenzero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1195.5 kJ / 285.6 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 5.8 mg
Alternative Rezepte
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50 min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45min
Vellutata di topinambur e salvia
50min