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Risotto au citron, burrata et romarin
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
citron jaune et un récipient d'eau froide1
-
de bouillon de légumes800 g
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de riz spécial risotto, type arborio300 g
-
de vin blanc60 g
-
de romarin frais1 brin
-
fromages burrata de petite taille, coupés en deux2
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
521 kcal /
2180 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
55 g
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