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Saumon mariné et purée de carotte
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
3 pincées de gros sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu3 g de poivre sauvage
-
30 g d'huile de sésame
-
500 g de filets de saumon frais sans peau
-
700 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
679.3 mg
Eiweiß
25.5 g
Brennwert
1413.8 kJ /
339.5 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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Thermomix® et moi - n°36
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Frankreich
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