Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Saumon au sésame, crème de petits pois
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
20 g de gingembre frais (dont 10 g coupés en tranches de 3 mm)
-
1 gousse d'ail
-
70 g de miel
-
10 g d'huile de sésame
-
70 g de sauce de soja
-
600 g de filets de saumon frais coupés en dés
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'huile végétale
-
500 g de petits pois frais ou surgelés
-
400 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
5 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
50 g de laitue hachée
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
743.6 kcal /
3111.1 kJ
Eiweiß
43 g
Fett
43.4 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Natrium
1362.1 mg
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