Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

4.5 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
2 échalotes
50 g de fécule de maïs
2 cm de gingembre frais
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry jaune
300 g de boisson à la noix de coco
2 c. à soupe de sauce de soja
500 g d'eau
1 pincée de sel
150 g de pois gourmands
150 g de fleurettes de brocoli
1 citron vert en quartiers

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frais et coloré 17 Rezepte
Frankreich

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 Min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 Min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30 Min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25 Min

Poisson sauce coco

35 Min

Cabillaud au soja et au gingembre

40 Min

Poisson sauce aigre-douce

50 Min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 Min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 Std.

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 Std.