Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Zutaten
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de menthe fraîche15 feuilles
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le zeste d'un citron jaune râpé
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d'oignon coupé en quatre100 g
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d'ail1 gousse
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de viande de veau hachée700 g
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du sel
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du poivre moulu
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de menthe fraîche effeuillés et ciselés10 brins
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de yaourt à la grecque125 g
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le jus d'un citron jaune
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d'huile d'olive4 c. à soupe
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de courgettes en rondelles700 g
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d'eau500 g
Nährwerte pro 1 portion
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