![Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e54db5e3764189338c327f530031f72/Derivates/2d59b094e74c823e91d34ba3ef64f9a464c7c81a.jpg)
Kompatible Versionen
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 feuilles de menthe
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 300 g de petits pois surgelés
- 125 g de mozzarella, en morceaux
- 120 g de jambon blanc
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1864 kJ / 443 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 13 g
Alternative Rezepte
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 Min
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25 Min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Mon petit bol de riz cantonais
30min
Risotto au citron, burrata et romarin
1 Std. 10 Min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min