Geräte und Zubehör
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Roulés d'aubergine au jambon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
1 aubergine de belle taille
-
3 pincées de sel
-
1 gousse d'ail
-
25 g d'huile d'olive
-
250 g de coulis de tomates
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
100 g de jambon blanc coupé en 8 rectangles (3 tranches environ)
-
125 g de mozzarella coupée en tranches (0,5 cm)
-
3 feuilles de basilic frais pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
622 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
778 kJ /
186 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
3 g
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Thermomix® et moi n°32
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Frankreich
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