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Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 portions
Zutaten
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
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200 g d'eau minérale
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10 g de sucre en poudre
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200 g de yaourt à la grecque
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30 g d'huile d'olive
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10 g de sel
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10 brins de thym frais
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450 g d'avocats bien mûrs
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15 g de jus de citron
-
10 feuilles de menthe fraîche hachées
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du sel
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du poivre moulu
-
eau pour la cuisson des œufs
-
4 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
3092 kJ /
739 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
96 g
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