Walnuss-Sauerkraut-Brownie
TM6 TM5

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

4.2 ( 45 Bewertungen )

Zutaten

  • 5 Eier (Größe M)
  • 160 g Zucker
  • 160 g Äpfel entkernt, in Stücken
  • 200 g Sauerkraut, frisch ohne Kümmel (siehe Tipps)
  • 200 g Walnüsse, halbiert
  • 150 g dunkle Schokolade in Stücken
  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 20 g Kakaopulver
  • 250 g Weizenmehl
  • 2 TL Backpulver

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
304 kcal / 1274 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
135 mg

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