Spaghetti al tonno

Name: Spaghetti al tonno
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: ½ - 1 spicchio di aglio; 1 peperoncino piccante fresco; 40 g di olio extravergine di oliva; 300 g di tonno fresco; 1 ½ cucchiaino di sale; 30 g di capperi sotto sale; 1 pizzico di pepe, macinato fresco; 1 rametto di basilico fresco; 400 g di pomodori ciliegino; 1200 g di acqua; 320 g di spaghetti

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 4 porzioni

Zutaten

½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
1 peperoncino piccante fresco senza i semi
oder ½ cucchiaino di peperoncino in polvere senza i semi
40 g di olio extravergine di oliva
300 g di tonno fresco senza pelle e a cubetti (3 cm)
oder 300 g di tonno all’olio di oliva o al naturale senza pelle e a cubetti (3 cm)
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua fredda
1 pizzico di pepe, macinato fresco
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
400 g di pomodori ciliegino in quarti, senza semi
1200 g di acqua
320 g di spaghetti

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 490 kcal / 2050 kJ
Eiweiß: 26.1 g
Fett: 17.3 g
Kohlenhydrate: 61.2 g
Ballaststoffe: 4.3 g