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Salade de lentilles aux poivrons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en deux
-
4 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 poivrons rouges taillés en fines lamelles
-
2 poivrons jaunes taillés en fines lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g d'huile d'olive
-
240 g de lentilles blondes
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1494.8 mg
Eiweiß
56.5 g
Brennwert
3454 kJ /
821.5 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
35.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.5 g
Kohlenhydrate
85.3 g
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