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Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 poireau en rondelles de 0,5 cm
-
220 g de polenta
-
100 g de bleu d'Auvergne en morceaux, et quelques copeaux pour servir
-
100 g de crème fraîche
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1613 kJ /
385 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
46 g
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Frankreich
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