Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
2 oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 cm de gingembre
-
20 g d'huile de coco20 g d'huile de tournesol
-
2 c. à soupe de pâte de curry
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
500 g de champignons bruns, frais en tranches
-
200 g de carottes en tranches
-
200 g de pois chiches en conserve
-
200 g de pulpe de tomate
-
300 g de lait de coco
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
coriandre pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
790.1 mg
Eiweiß
11.7 g
Brennwert
1637 kJ /
391.3 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
43.6 g
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