Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
4.5 48 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Le pesto à la menthe
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de jus de citron
  • 50 g de pignons de pin
  • 40 g de menthe fraîche feuilles seulement
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'huile d'olive
La salade
  • 800 g de chair de pastèque
  • 3 tomates
  • 1 concombre
  • ½ oignon rouge
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 burratas coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de pignons de pin grillés
  • 8 feuilles de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 1180.7 mg
Eiweiß 23 g
Brennwert 2707.1 kJ / 647 kcal
Fett 51.9 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 14.1 g
Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 % Fruits 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

4.5(31)

55 Min

Gratin de courgettes au germe de blé

3.3(3)

1 Std. 20 Min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

4.7(57)

30 Min

Salade de haricots cannellini

4.6(54)

10 Min

Poivrons farcis sans gluten

5.0(3)

25 Min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

3.3(8)

35 Min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

3.4(23)

15 Min

Risotto au citron, burrata et romarin

3.5(57)

1 Std. 10 Min

Salade de thon, haricots et avocat

4.7(66)

20 Min

Saumon au sésame, crème de petits pois

4.7(85)

1 Std.

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3(6)

1 Std. 20 Min

Risi et bisi

Keine Bewertungen