Potée de légumes

Potée de légumes

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

6 clous de girofle
1 oignon coupé en quatre
4 carottes en tronçons
4 navets coupés en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet garni
1 c. à soupe de moutarde
1 l de bouillon de légumes
½ chou vert frisé
4 pommes de terre
4 saucisses végétariennes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 456 kJ / 108 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 18 g

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Frankreich

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