Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées
800 g d'eau
300 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
250 g de pruneaux dénoyautés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 631.5 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 2188.8 kJ / 523.3 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 39.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 Std.

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1 Std. 45 Min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45 Min

Bœuf carotte en cuisson lente

3 Std.

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2 Std. 20 Min

Blanquette de veau cuisson lente

2 Std. 10 Min

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1 Std. 5 Min

Rôti de porc aux poires

1 Std. 35 Min

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Pintade farcie avec Betty

2 Std.

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1 Std. 35 Min