Petits flans de poireau au comté
TM6 TM5 TM31

Petits flans de poireau au comté

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Zutaten

  • 75 g de comté en morceaux
  • 500 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm env.)
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les ramequins
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de noix de muscade en poudre
  • 4 œufs
  • 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g d'eau

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
454.3 kcal / 1900.7 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
35.2 g
Kohlenhydrate
20.6 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
19.9 g
Natrium
846.3 mg

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