Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.4 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 718 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1217.3 kJ / 291 kcal

Fett 23.9 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivo festoso 6 Rezepte
Italien

Capodanno 43 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 Std. 10 Min

Tortino di pollo

30 Min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 Min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1 Std.

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Burger di seppie

25 Min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1 Std. 30 Min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 Std. 30 Min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 Std. 30 Min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2 Std. 10 Min