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Ragù di verdure primaverili
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
150 g di cipolle a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
-
250 g di carote pelate e a tocchetti (0,5 cm)
-
100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
-
100 g di vino bianco
-
450 g di passata di pomodoro
-
7 - 10 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Natrium
4314.4 mg
Eiweiß
15.9 g
Brennwert
2736 kJ /
654 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
21.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
47.7 g
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Italien
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