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Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
3.6 126 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 600 g di petto di pollo
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
  • 150 g di zucchine a rondelle sottili
  • 150 g di carote pelate e a rondelle sottili
  • 80 g di cipolla dorata a listarelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 348.2 mg
Eiweiß 38.2 g
Brennwert 1644 kJ / 393 kcal
Fett 17.3 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 22.6 g

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