Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

4.8 1.0K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Datteln entsteint
60 g
Knoblauchzehe klein
1
Spitzkohl in Stücken
500 g
Möhren in Stücken
200 g
Apfel in Stücken
1
Petersilie abgezupft
½ Bund
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
70 g
Honig flüssig
20 g
Weißweinessig
20 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Crème fraîche
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 721 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1216 kJ / 291 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 8.1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooler Kohl! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

40min

Kichererbsen-Linsen-Suppe

35min

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

1h

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10min

Kokos-Kohl-Suppe

35min

Kurkuma-Möhren-Dip

5min

Veganer Bärlauchauch-Dip

10min

Brot ohne Mehl

1h 45min

Walnuss-Tomaten-Aufstrich

15min

Möhren-Joghurt-Salat

5min

Blumenkohl-Apfel-Salat

5min

Spinat-Dip

10min