Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bunte Mandel-Hackfleisch-Bällchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
14 Stück
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert100 g
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Paprika edelsüß1 geh. EL
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Curry mild1 geh. EL
Hackfleisch und Fertigstellung
-
Zwiebel klein, halbiert1
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Rosmarin, getrocknet, gemahlen¼ TL
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Thymian, getrocknet¼ TL
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Knoblauchzehe klein1
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300 g RinderhackfleischHackfleisch, gemischt300 g
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Ei1
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Paniermehl10 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft14
-
Wasser500 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
135 kcal /
567 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
193 mg
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THERMOMIX® Magazin 4/2022
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