Risotto met Parmezaanse kaas

4.4 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
40 g
sjalot (ca. 30 g)
1
boter
40 g
extra vergine olijfolie
10 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd (zie tip)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
820 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) vlees of groente
1
1 volle tl huisgemaakte bouillonpasta
zout naar smaak
½ - 1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9 g

Brennwert 1812 kJ / 433 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Rezepte
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 Min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 Min

Roomboterglazuur

Roomboterglazuur

5 Min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

40 Min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25 Min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 Std.

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

Keine Bewertungen

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25 Min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30 Min

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 Min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min