Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Pain aux œufs et tomates séchées

Flan de petits pois et sauce au fromage

Quenelles nature, comté et épinards

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

Tourte sucrée aux blettes

Scones salés à l'orange et au magret fumé

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Eclairs au foie gras

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

Tartelette aux carottes et haricots verts

Kouign-amann à l'ail et au parmesan