Crackers au blé complet et crème d'avocat
TM6 TM5 TM31

Crackers au blé complet et crème d'avocat

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Zutaten

Les crackers

  • 135 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 330 g de farine de blé complet
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte
  • 1 c. à café de sel et un peu pour la pâte

La crème d'avocat

  • 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 morceau
Brennwert
40.9 kcal / 171.3 kJ
Eiweiß
0.9 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
57.9 mg

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