Tartar de verduras y algas

Tartar de verduras y algas

2.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

de agua
300 g
de judías verdes frescas en trozos de 1cm
250 g
de pimiento rojo en dados de 1 cm
130 g
de berenjena en dados de 1 cm
130 g
de calabacín en dados de 1 cm
100 g
de algas variadas deshidratadas
4 - 5 cucharadas
diente de ajo
½
de cebolla roja en trozos
40 g
de chalotas en trozos
40 g
de alcaparras
10 g
de pepinillos en vinagre
50 g
de aceite de sésamo
40 g
sal
1 - 2 cucharadita
perejil fresco picado
semillas de sésamo

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 96 kcal / 402 kJ

Eiweiß 1.7 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 536.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien y vive mejor 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan plano con verduras y hummus

Pan plano con verduras y hummus

1 Std. 15 Min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40 Min

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Salteado de berenjena con kofu

Salteado de berenjena con kofu

1 Std. 25 Min

Revuelto de remolacha con queso feta

Revuelto de remolacha con queso feta

15 Min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15 Min

Remolacha, caballa y encurtidos

Remolacha, caballa y encurtidos

40 Min

Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

1 Std.

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45 Min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1 Std.

Flores de alcachofa

Flores de alcachofa

2 Std.