Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crema de verduras y ortigas con granola
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
Granola
-
de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)200 g
-
de pan del día anterior en dados de 1 cm300 g
-
de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)100 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)60 g
-
de curry en polvo picante1 cucharadita
-
de vinagre balsámico40 g
-
de miel30 g
Crema de verduras y ortiga
-
de puerro150 g
-
de cebolla200 g
-
de calabacín600 g
-
de espárragos verdes150 g
-
de agua600 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de jengibre fresco15 g
-
de pimienta de Jamaica en grano1 cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
-
de ortigas50 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
635 kcal /
2659 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
10.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
676 mg
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