Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

4.7 73 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Ternera marinada

1 cucharadita de zumo de lima
250 g de filetes de ternera sin nervios, en tiras (1 x 3-4 cm)
30 g salsa de soja
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
20 g aceite de oliva
1 diente de ajo chafado

Fideos

10 g de sal gorda
100 g de fideos orientales de arroz
500 g agua

Verduras

2 dientes de ajo
30 g aceite de oliva
50 g de puerro en rodajas de 1 cm
200 g de repollo en trozos de 4 cm
100 g de kale en trozos de 4 cm
150 g de zanahoria en bastones finos de 5 cm de largo
½ cucharadita de sal
100 g de brotes de soja frescos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 raciones

Natrium 8354.6 mg

Eiweiß 86.3 g

Brennwert 5993.9 kJ / 1432.6 kcal

Fett 63.4 g

Ballaststoffe 17.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 138.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 169 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Langostinos salteados al oporto

25 Min

Lasaña de champiñones

2 Std.

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 Std. 10 Min

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50 Min

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50 Min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 Min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 Min

Fideuá de verduras

40 Min

Menestra de verduras

40 Min

Arroz con tomate y verduras

1 Std. 15 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.