Curry in polvere

Curry in polvere

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 vasetto

Zutaten

1 cucchiaio di semi di senape
2 cucchiai di semi di coriandolo
1 cucchiaio di semi di finocchio
2 cucchiai di semi di cumino
1 cucchiaio colmo di fieno greco (optional)
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaio di pepe nero in grani
2 stecche di cannella
8 foglie di curry essiccate (optional)
3 peperoncini rossi secchi
1 cucchiaio di zenzero in polvere
2 cucchiai di curcuma in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 vasetto

Natrium 58 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 1338 kJ / 320 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 23 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 58 g

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Italien

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