Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pastel de patata y champiñón
Zutaten
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1 diente de ajo
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30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
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350 g de champiñones en láminas
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5 - 3 pellizcos de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
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1 huevo
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1 pellizco de pimienta molida
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500 g de queso ricota
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500 g de patata en rodajas de 3 mm
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20 g de pan rallado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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