Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

de ñoquis
500 g
de queso emmental en trozos
50 g
de repollo verde rizado en trozos de 3-4 cm
300 g
de aceite de girasol
20 g
de cebolla en octavos
180 g
diente de ajo
1
de leche
150 g
de queso cremoso
150 g
de sal
1 ¼ cucharadita
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de nuez moscada molida
2 - 3 pellizcos
de uvas rojas (sin semillas), en mitades
100 g
de queso camembert en lonchas de 5 mm
125 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 385 kcal / 1614 kJ

Eiweiß 13.9 g

Fett 20.9 g

Kohlenhydrate 37.2 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Natrium 944.1 mg

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